, , , , ,

Frites de courgettes

Votes: 1
Évaluation: 5
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer recette
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 0 minute
Portions Temps de Préparation
2personnes 20minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10minutes 0minute
Frites de courgettes
Votes: 1
Évaluation: 5
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer recette
Ingrédients
  • 2 courgettes
  • 100 grammes de farine au choix (éventuellement riz complet ou quinoa)
  • 100 grammes de chapelure (sans gluten)
  • 1 gros oeuf
  • herbes de Provence
  • Huile d’olive
personnes
Instructions
  1. Laver, éplucher et couper les courgettes en bâtonnets (avec un coupe frites si vous en avez un).
  2. Battre l'oeuf en omelette et ajouter les herbes de Provence.
  3. Dans l'ordre, tremper les bâtonnets de courgettes dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
  4. Déposer les frites de courgette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner sous le grill.
  5. Surveiller la cuisson et éventuellement retourner les frites.
  6. Servir avec un petit peu de sauce soja ou une sauce cocktail (tomate, béarnaise...)
Instructions
  1. Laver, éplucher et couper les courgettes en bâtonnets (avec un coupe frites si vous en avez un).
  2. Battre l'oeuf en omelette et ajouter les herbes de Provence.
  3. Dans l'ordre, tremper les bâtonnets de courgettes dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
  4. Déposer les frites de courgette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner sous le grill.
  5. Surveiller la cuisson et éventuellement retourner les frites.
  6. Servir avec un petit peu de sauce soja ou une sauce cocktail (tomate, béarnaise...)
/0 Commentaires/par
0 réponses

Répondre

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Laisser un commentaire