Tarte épinards nuage de Chèvre
| Portions | Temps de Préparation |
| 6personnes | 20minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 30minutes | 0minute |
Ingrédients
1 pâte feuilletée sans gluten 800g d'épinards surgelés 3 oeufs Bio 20 cl de crème fraîche ou de crème d'avoine 300g d'Emmental râpé 200g de chèvre frais 1 bonne pincée de sel
personnes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Etaler la pâte dans un moule à tarte et à l'aide d'une fourchette piquez-là.
- Précuire la pâte pendant 10minutes.
- Faire cuire les épinards dans une poêle pour que l'eau s'évapore.
- Battre les oeufs en omelette.
- Ajouter l'emmental râpé, la crème et le sel.
- Verser les épinards sur le fond de tarte et ajouter la préparation oeufs/crème/emmental.
- Couper des petites rondelles de fromage frais et disposez-lez sur la tarte.
- Enfourner 30 minutes à 180°.
- C'est prêt !
Notes
Pour plus d'exotisme, vous pouvez ajouter une càs d'huile et un mélange de curry pendant la cuisson des épinards et pour plus de piquant vous pouvez étaler un petit peu de moutarde sur le fond de tarte.
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Instructions
Notes
Pour plus d'exotisme, vous pouvez ajouter une càs d'huile et un mélange de curry pendant la cuisson des épinards et pour plus de piquant vous pouvez étaler un petit peu de moutarde sur le fond de tarte. |
