vegan cookies sans sucre
| Portions | Temps de Préparation |
| 15 cookies | 20minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 10minutes | 5minutes |
Ingrédients
300 g de noix de pécan 130 g de farine d'avoine 100 g de pâte de datte Bio 50 g d'huile de coco Bio 100 g de chocolat (80% de cacao minimum) Une grosse pincée de sel
cookies
Instructions
- Mixer les noix de pécan sans les réduire en poudre.
- Ajouter la pâte de datte coupée en petits morceaux, la farine, l'huile de coco, le sel et mixer.
- Verser la préparation dans un récipient.
- Couper le chocolat en petits morceaux.
- Ajouter les 2/3 des petits morceaux de chocolat à la préparation et mélanger à la main.
- Former des petites boules de pâte dans le creux de la main et les aplatir pour réaliser les cookies.
- Disposer le reste des pépites de chocolat sur les cookies.
- Préchauffer le four à 175°.
- Disposer les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes à 175°.
- Sortir la plaque du four et laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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Instructions
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