Pâte à tartiner sans lactose, sans sucre ni édulcorant de synthèse
Portions | Temps de Préparation |
6/7portions | 15minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
0minute | 0minute |
Ingrédients
90 g de purée de noisettes sans sucre ajouté 70 g de poudre de caroube 20 g de cacao cru en poudre 20 g d'huile de coco vierge Bio 125 ml de lait d'avoine sans sucre ajouté
portions
Instructions
- Verser tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer.
- Avec une maryse (ou autre spatule souple), décoller la pâte qui s'est fixée sur les parois et mélanger vaguement la préparation.
- Mixer une deuxième fois pour obtenir une pâte bien lisse.
- Verser la pâte à tartiner dans des petites coupelles pour une dégustation immédiate ou dans des pots en verre avec un couvercle pour la conserver.
- Vous pouvez ajouter des toppings comme des noisettes, du quinoa soufflé, des fruits rouges (myrtilles, framboises, fraises...)
Notes
Vous pouvez remplacer la purée de noisettes par de la purée d'amandes complètes.
Cette pâte à tartiner se conserve facilement trois semaines au réfrigérateur sous vous refermez bien le couvercle à chaque fois.
Pour une texture encore plus fondante, vous pouvez la sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de l'utiliser.