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Crème dessert toute douce

Très très doux pour les ventres un petit peu irrités.

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Description
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions Temps de Préparation
4/5personnes 10minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20minutes 1heure
Crème dessert toute douce
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Description
Ingrédients
  • 1 litre de lait d’avoine ou d’amande
  • 30 grammes de purée d’amande blanche
  • 15 grammes de farine de coco.
  • 5 grammes de psyllium.
  • 1 càc de Nopal en poudre
  • 10 gouttes d'extrait de vanille
  • 1 càc de poudre de caroube du Pérou ou fève Tonka râpée
personnes
Instructions
  1. Faire bouillir le lait végétal avec la vanille.
  2. Dans un récipient verser la farine, le psyllium et le nopal en poudre.
  3. Verser progressivement le lait tout en mélangeant et ajouter la purée d'amande.
  4. Mixer le tout et dans une petite casserole laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  5. Présenter dans des petits bols ou des pots de confiture et saupoudrer de cannelle, de poudre de caroube ou de fève Tonka.
Notes

IMG_1779Se mange chaud ou froid.
Vous pouvez ajouter quelques fruits séchés comme des cranberries, des abricots secs...

Instructions
  1. Faire bouillir le lait végétal avec la vanille.
  2. Dans un récipient verser la farine, le psyllium et le nopal en poudre.
  3. Verser progressivement le lait tout en mélangeant et ajouter la purée d'amande.
  4. Mixer le tout et dans une petite casserole laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  5. Présenter dans des petits bols ou des pots de confiture et saupoudrer de cannelle, de poudre de caroube ou de fève Tonka.
Notes

IMG_1779Se mange chaud ou froid.
Vous pouvez ajouter quelques fruits séchés comme des cranberries, des abricots secs...