Linguine Bok Choy/tofu soyeux
Portions Temps de Préparation
2personnes 25minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15minutes 0minute
Portions Temps de Préparation
2personnes 25minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15minutes 0minute
Ingrédients
  • 50grammes 50 grammes de Linguinesans gluten
  • 4petits 4 petits Bok Choy
  • 200grammes 200 grammes de tofu soyeuxBio
  • 3càs 3 càs d’huile d’olive
  • 2 à 3càs 2 à 3 càs de Tamari
  • Coriandre, persil chinois chinois ou citronnelle
Instructions
  1. Laver et couper les bok choy.
  2. Dans une poêle verser l'huile et cuire les bok choy. Ajouter 2càs de tamari en fin de cuisson.
  3. Faire cuire les linguine.
  4. Couper le tofu soyeux en cubes d'environ 2cm/2cm et le faire cuire dans un peu d'huile et de tamri jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
  5. Egoutter les linguine, les verser dans 2 bols puis ajouter les bok choy, le tofu et la coriandre.