Graines de chia blanc crème coco amande
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
0minutes 6heures
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
0minutes 6heures
Ingrédients
  • 5 càs de graines de chia
  • 500 ml d'eau
  • 100 ml de crème de coco
  • 4 càs de poudre d'amande
  • 1/2 càs de psyllium
  • 1 petite banane
  • Quelques cranberries
Instructions
  1. Mixer la crème de coco avec la poudre d'amande et l'eau.
  2. Ajouter les graines de chia, le psyllium en mélangeant bien.
  3. Couvrir et réserver au frais au moins 1 heure (je le prépare la veille au soir pour le lendemain matin).
  4. Ajouter des rondelles de banane et quelques cranberries (pour ceux/celles qui supportent son IG haut).
Notes

Je prépare cette petite crème pour deux jours et parfois plus pour utiliser le reste comme base de pâte à crêpes.